2017-07-01から1ヶ月間の記事一覧

日本海でイカメタルー!

少し前になりますが、宮津のエビスにお世話になり、イカメタルへ行ってきました! 台風後なので、あたりが渋いかも…と思いましたが、やっぱりあたりはなかなか来ませんでした(^_^;) 潮が速すぎて20号のスッテでも底が取れない状態でした。しかし、あたれば胴…

昆布締め〜♪

少し前になりますが、淡路島で釣ってきたグレを昆布締めにしてみました(´ω`)。 いい感じに水分が飛んで身が引き締まった感♪ ひと手間かけるだけでいつもと違う一品になって レシピのレパートリーが増えました(´ω`) エイト3 出来