太刀魚梅チーズ

こんにちは
梅田ルアーイチバン馬淵です
とても寒い日が続いてますね！
昨日は冷凍していた太刀魚があったのでフライにして食べました。
解凍した太刀魚と、梅、チーズ、卵、パン粉を準備して
太刀魚を三枚に下ろし

太刀魚の切り身の間に梅とチーズを入れて

とき卵、パン粉に付けて油で揚げたら、太刀魚と梅の相性最高でした
ぜひお試し下さい★